Šta Spremiti za Doček Nove Godine? - Tradicionalni Meni i Saveti

Dolazak Nove godine donosi radost, okupljanja i bogate trpeze. Ako još uvek razmišljate šta da pripremite za praznično veče, evo inspiracije iz tradicije i savremenih domaćinstava.

Tradicionalni Meni za Doček Nove Godine

Većina domaćinstava u Srbiji sledi osnovni šablon prazničnog menija koji uključuje:

• Predjela: Čorbice, salate (ruska, urnebes, mimoza, sa kukuruzom)
• Glavna jela: Sarma, pečenje (prase na ražnju, ćuretina), krompir
• Deserti: Torte (često više vrsta), sitni kolači, gibanica
• Grickalice: Slane i slatke varijante za decu i odrasle
• Pića: Sokovi, pivo, crno vino, dezertna vina, domaća kafa sa posebnim dodacima

Kako Organizovati Proslavu?

Mnoge porodice se dogovaraju gde će slaviti, a često svaki gost donese po neko jelo. Evo nekoliko saveta:

1. Podelite odgovornosti: Neka svaki gost doprinese pripremama
2. Planirajte unapred: Neki započinju pripreme i čak pakovanje poklona nedeljama ranije
3. Prilagodite meni: Ako imate malo dece, obavezno pripremite grickalice
4. Meni za manje proslave: Ako slavite samo sa najbližima, ne morate pripremati ogromne količine hrane

Praznične Pripreme sa Malo Vremena

Ako nemate vremena za opsežne pripreme kao za Božić, možete:

• Spremiti osnovna jela (sarma, salate, jedno glavno jelo)
• Kupiti gotove kolače ili naručiti od domaćih majstora
• Organizovati proslavu 2. januara umesto 1. januara
• Koristiti jednostavne recepte koji ne zahtevaju puno vremena

Dečiji Ugao na Novogodišnjoj Trpezi

Deca obožavaju praznike, pa ne zaboravite:

• Raznovrsne grickalice (slane i slatke)
• Sokove i bezalkoholna pića
• Male poklone ili novčiće u sarmama
• Posebne dečije porcije omiljenih jela

Posebni Dodaci za Goste

Neki domaćini vole da impresioniraju goste specijalitetima:

• Domaća kafa sa ricinusom ili drugim začinima
• Retke vrste vina ili rakije
• Tradicionalni kolači iz određenih regiona
• Ručno pravljeni sitni kolači u većim količinama

Saveti za Opuštanje Tokom Praznika

Mnogi osećaju stres oko priprema, pa imajte na umu:

• Nije obavezno sve biti savršeno - važnije je dobro raspoloženje
• Možete delegirati poslove drugim članovima porodice
• Ako vam nedostaje vremena, smanjite obim menija
• Zapamtite da je Novogodišnja noć pre svega vreme za radost i zajedništvo

Bez obzira šta odlučite da pripremate, najvažnije je da provedete kvalitetno vreme sa voljenima. Srećna Nova godina svima!