Zdravi i Ukusni Recepti za Dijetalnu Ishranu

Ako tražite inspirativne recepte za zdravu ishranu koja uključuje belo meso, ribu, povrće i zdrave žitarice, došli ste na pravo mesto. Prikupili smo najbolje ideje za obroke koji će vas učiniti zdravijim, a da pritom ne žrtvujete ukus.

Dorucak: Energija za ceo dan

Počnite dan sa ovim ukusnim i hranljivim opcijama:

Ovsena kaša sa suvim šljivama i bademima

• 1/2 šolje nemasnog mleka
• 1/2 šolje ovsa za kuvanje
• 1/4 šolje soka od jabuke
• 2 male šljive očišćene i iseckane
• 1/2 šolje suvih šljiva
• Šaka seckanih badema
• 1/8 kašičice cimeta

Sipajte mleko u srednje veliku šerpu i zagrejte ga do ključanja. Dodajte ovas i kuvajte 5-8 minuta. Dodajte sok od jabuke, šljive, bademe i kratko prokuvajte.

Proteinske palačinke

• 100g ovsenih pahuljica
• 1 merica whey proteina
• 1/2 banane
• 1 jaje
• Malo praška za pecivo

Stavite ovsene pahuljice u blender sa malo vode, ostavite 10 minuta. Dodajte ostale sastojke, izblendirajte i pecite na tiganju sa malo kokosovog ulja.

Ručak: Proteini i povrće

Krem supa od belog pilećeg mesa

• 1 praziluk
• 1 šargarepa
• 200g belog pilećeg mesa
• 1/2 kašike brašna
• 1 jaje
• 2 kašike jogurta

Dinstajte luk, praziluk i šargarepu na malo masnoće. Dodajte belo meso iseckano na kockice i dinstajte. Dodajte brašno, začine i vodu. Na kraju dodajte jaje umućeno u jogurt.

Salata sa lososom i testeninom

• 150g dimljenog lososa
• 1/2 šolje grčkog jogurta
• 1 šolja integralne testenine
• 2 tvrdo kuvana jaja
• Šaka rukole
• So, biber, limunov sok

Pomešajte sve sastojke i ostavite u frižideru pola sata da se ohlade i sjedine ukusi.

Večera: Lagani obroci

Tikvice punjene piletinom

• 1kg izmlevene piletine
• 150g pirinča
• 1 veliki luk
• 3 velike tikvice
• 50ml pavlake za kuvanje

Dinstajte luk i piletinu, dodajte pirinač i vodu. Napunite tikvice smesom i pecite 45 minuta na 200°C.

Salata od kinoe i piletine

• 1 šolja kinoe
• 200g pečenog belog mesa
• 2 šolje bebi spanaća
• 1 konzerva tunjevine
• 2 tvrdo kuvana jaja
• Dresing: senf, maslinovo ulje, balzamiko sirće

Zdrave poslastice

Zdravi sladoled od banane

Stavite iseckanu bananu u zamrzivač na par sati. Izblendirajte sa kašikom kakaa, malo proteina i mlijeka po izboru.

Proteinske bombice

• 1 merica proteina
• 70g pečenih lešnika
• 1 kašičica kakaa
• 1 tableta stevije

Izblendirajte lešnike, dodajte ostale sastojke i formirajte kuglice. Dobijate 7-8 ukusnih proteinskih bombica.

Saveti za uspešnu dijetalnu ishranu

• Koristite raznovrsne začine da poboljšate ukus zdravih obroka
• Pripremajte veće količine da imate gotove obroke
• Eksperimentišite sa različitim kombinacijama povrća
• Koristite kvalitetne proteine poput piletine, ribe i jaja
• Ne zaboravite na zdrave masti poput maslinovog ulja i oraha

Ovi recepti dokazuju da dijetalna ishrana može biti i ukusna i raznovrsna. Eksperimentišite sa sastojcima i prilagodite recepte svojim ukusima i potrebama. Prijatno!